основное меню
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Холодные закуски / Cold appetizers
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Селедка а-ля Рус / 110г / 145г
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филе сельди, отварной мини-картофель, розовый лук, укроп, душистое масло
560p.
Herring A la Russe / 110g / 145g
with red onion, boiled mini potatoes, flavoured sunflower oil, dill
Лосось нежного посола / 100г / 60г
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икра нерки, перепелиные яйца, лимон, укроп
1090p.
Salmon of soft salt pickling / 100g / 60g
sockeye salmon caviar, quail eggs, lemon, dill
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Разносол из колхоза / 460г
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квашеная капуста, овощи соленые: черемша, огурцы, помидоры, чеснок, перец, гурийская капуста
870p.
Pickles from the farm / 620g
sauerkraut, salted vegetables: wild garlic, cucumbers, tomatoes, garlic, pepper, guriya cabbage
Деревенское сало / 120г / 120г / 30г
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бородинский хлеб, лук зеленый, горчица
580p.
Bacon on rye toasts and garlic / 120g / 120g / 30g
borodino bread, green onion, mustard
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Вертки из баклажан / 150г / 15г
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сыр Гауда, грецкие орехи, чеснок, кинза, майонез
540p.
Eggplant rolls / 150g / 15g
Suluguni cheese, walnuts, garlic, coriander, mayonnaise
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Овощной букет из южных краев / 520г
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помидоры узбекские, огурцы, болгарский перец, чили, редис, петрушка, укроп, кинза, базилик, лук зеленый
920p.
Vegetable bouquet from the South / 520g
Uzbek tomatoes, cucumbers, bell pepper, chili, radish, parsley, dill, coriander, basil, green onion
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Огурчики малосольные / 170г
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укроп
480p.
Soft-salted cucumbers / 170g
dill
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Грузди соленые по-сибирски/180г/50г
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сметана, маринованный лук, душистое масло, укроп, чеснок
880p.
Milk mushrooms salted in Siberian style/180g/50g
sour cream, pickled onions, flavoured sunflower oil, dill, garlic
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Килька пряная / 100г / 80г
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картофель отварной, лук маринованный, петрушка
390p.
Spicy sprats / 100g / 80g
boiled potatoes, pickled onion, parsley
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Икра лососевая / 35г / 25г
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пшеничные тосты, масло, укроп
750p.
Salmon caviar / 35g / 25g
with wheat toasts, butter, dill
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Сырное ассорти /270г/50г
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козий, сулугуни домашний, Пармезан, Бри, Дор Блю, варенье из грецкого ореха, грецкие орехи, виноград, мята
1250p.
Cheese mix /270g/50g
goat cheese, Chechil homemade, Parmesan, Brie, Dor Blue, walnut jam, walnuts, grapes, mint
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Коллекция мясного выбора / 200г / 50г
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ростбиф, вяленая говядина, язык отварной, деревенское сало, маринованные овощи, помидоры черри, петрушка, хрен
1380p.
Assorted meat / 200g / 50g
roast beef, dried beef, boiled tongue, rustic lard, pickled vegetables, cherry tomatoes, parsley, horseradish
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Жигулевская закуска / 180г / 30г
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вяленая говядина, татарская колбаса, сыр чечил, вяленые помидоры, петрушка
1250p.
Assorted "Zhiguli" / 180g / 30g
cured beef, Tatar sausage, chechil cheese, dried tomatoes, parsley
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Маслины / оливки на выбор /100г
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380p.
Black olives / green olives to choose from/100g
whole
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с косточкой
Язык говяжий с хреном /75г/60г/30г
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640p.
Beef tongue with horseradish 75g/60g/30g
green peas, pickled cherry tomatoes
зеленый горошек, помидоры черри маринованные
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Салаты / Salads
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руккола, мясо краба, авокадо, помидоры черри
2300p.
Kamchatka crab / 300g
arugula, crabmeat, avocado, cherry tomatoes
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Салат с ростбифом / 225г
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говядина тонкий край, помидоры узбекские, огурцы, лук крымский, укроп, петрушка, кинза
700p.
Roast beef salad / 225g
beef thin edge, Uzbek tomatoes, crimean onion, cucumbers, dill, parsley, coriander
Мимоза / 200г
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горбуша г/к, икра нерки
750p.
Mimosa / 200g
humpback salmon hot-smoked, caviar of a salmon
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Салат Зеленый с авокадо и кедровыми орешками/215/30г
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микс салатов, авокадо, огурцы, кедровые орешки,
заправка на выбор: ·оливковое масло / ·зелено-чесночная
990p.
Green salad with avocado and pine nuts /215/30g
salad mix, avocado, baku cucumbers, pine nuts,
· to choose from: ·olive oil / ·green-garlic
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Салат теплый с телятиной / 200г
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телятина обжаренная с шампиньонами, помидоры узбекские, огурцы, болгарский перец, лук красный, листья салата, соус Блю-чиз
730p.
Warm salad with veal / 200g
veal fried with mushrooms, uzbek tomatoes, cucumbers, bell peppers, red onion, lettuce, Blue cheese sauce
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Сельдь под шубой/220г/35г
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перепелиное яйцо, петрушка
550p.
Dressed herring salad/220g/35g
quail egg, parsley
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Жигули / 250г
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свежие овощи, петрушка, базилик, кинза, лук,
чеснок, душистое масло
580p.
Zhiguli / 250g
fresh vegetables, parsley, basil, coriander, onions, garlic, fragrant oil
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Гнездо глухаря / 240г
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картофель пай, копченая курица, огурцы, перепелиное яйцо, шампиньоны жареные, майонез
720p.
Capercaillie nest / 240g
potato pie, smoked chicken, cucumbers, quail egg, fried mushrooms, mayonnaise
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Оливье на выбор/220г
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· с курицей
· с говяжим языком
· с лососем

690p.
Olivier to choose/220g
(свежий зеленый горошек)
690p.
780p.
· with chicken
· with beef tongue
· with salmon

690
690
780
(fresh green peas)
rub.
rub.
rub.
Цезарь на выбор / 225г
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· обжаренные тигровые креветки, салат романо, перепелиные яйца, сыр, гренки, анчоусный соус
Caesar to choose / 225g
· запеченная куриная грудка, салат романо, перепелиные яйца, сыр, гренки, анчоусный соус
980p.
750p.
· fried tiger shrimps, Roman salad, quail eggs, toasts, anchovy sauce
· baked chicken breast, Roman salad, quail eggs, cheese, toasts, anchovy sauc
980
750
rub.
rub.
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Краб Камчатский/300г
Салат теплый с баклажанами / 250г
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баклажаны, помидоры узбекские, кисло-сладкий соус, кинза, микс салат
690p.
Warm salad with eggplant / 250g
eggplant, uzbek tomatoes, sweet and sour sauce, cilantro, salad mix
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Винегрет / 200г
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овощи отварные, с ароматным подсолнечным маслом, лук, укроп
320p.
Warm salad with eggplant / 250g
boiled vegetables, with flavoured sunflower oil, onions, dill
Кавказский/250г
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свежие овощи, перец чили, кинза, базилик, чеснок, лук, грецкие орехи, оливковое масло, винный уксус, Острый
720p.
Kavkazskiy/250g
fresh vegetables, chili pepper, coriander, basil, garlic, onions, walnuts, olive oil, wine vinegar, Spicy
Салат Узбекский (Ачик-чучук) Острый/200г
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помидоры бакинские, перец Чили, салатный лук, чеснок
540p.
Spicy Uzbek salad (Achik-chuchuk)/200g
tomatoes from Baku, chili, salad leek, garlic
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Рыба к пиву / Fish to beer
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Строганина из филе палтуса/100г/60г/90г
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бородинский хлеб, соус соевый, перец чили, лимон, соль, черный молотый перец
840p.
Slices of halibut fillet stroganina / 100 / 160 / 90g
Borodino bread, soy sauce, chili pepper, lemon, salt, black ground pepper
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Строганина из филе сига/100г/60г/90г
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бородинский хлеб, соус соевый, перец чили, лимон, соль, черный молотый перец
720p.
Whitefish fillet stroganina / 100 / 160 / 90g
Borodino bread, soy sauce, chili pepper, lemon, salt, black ground pepper
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Вобла / 100г
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480p.
Caspian roach / 100g
Пелядь / 100г
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650p.
Peled / 100g
Камбала с икрой / 100г
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540p.
Flounder with caviar / 100g
Корюшка вяленая / копченая / 100г
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650p.
Smelt dried / smoked / 100g
Соломка из вяленых рыб/300г
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Соломка - из горбуши, минтая, тунца, щупальца осьминога х/к, кальмар стружка, кальмар паутинка, кальмар по-шанхайски, кальмар вяленый
860p.
Cured fish sticks /300g
Fish stick - from humpback salmon, Alaska pollock, tuna, cold-smoked octopus tentacles, calamari slices, calamari threads, calamari shanghai, calamari jerky
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Бородинские гренки/200г/50г с пармезаном и соусом Блю-чиз
чеснок
690p.
Borodino toasts/200g/50g
with parmesan and Blue cheese sauce. garlic
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супы / Soups
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Уха Ростовская с расстегаем / 300г / 45г
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лосось, треска, пшено, укроп
890p.
Rostov fish soup with rastegay / 300g / 45g
salmon, cod, millet, dill
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Солянка сборная мясная / 300г / 50г
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копчености, говядина, язык, сосиски, ветчина, оливки, маслины, каперсы, сметана, укроп
680p.
Solyanka / 300g / 50g
smoked meats, beef, tongue, frankfurters, ham, olives, capers, sour cream, dill
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Борщ / 350г / 50г / 2шт.
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говядина, бекон, пампушки, чеснок, петрушка, укроп
680p.
Borshch / 350g / 50g / 2 pieces
beef, bacon, pampushki, garlic, parsley, dill
Суп гороховый / 300г
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копчености, бекон, говядина, укроп
620p.
Pea soup / 300g
smoked foods, bacon, beef, dill
Щи из кислой капусты / 300г / 50г
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капуста квашеная, ребра свиные копченые, томатная паста, картофель
530p.
Sauerkraut soup / 300g / 50g
sauerkraut, smoked pork ribs, tomato paste, potatoes
Куриный / 300г
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курица, лапша
530p.
Chicken soup / 300g
chicken, noodles
Шурпа / 450г
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корейка барашка, овощи, горох нут, петрушка
870p.
Shurpa / 450g
lamb loin, vegetables, peas chickpea, parsley
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Суп-крем крабовый/250г
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сливки, цветная капуста
1200p.
Crab cream soup/250g
cream, cauliflower
Суп из белых грибов/300г/50г
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овощи, белые сушеные грибы, перловка, укроп
530p.
Porcini mushrooms soup/300g/50g
vegetables, pearl barley, dill
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Горячие закуски / Hot appetizers
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Раки отварные / 1шт.
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некрупные
430p.
Boiled crayfish / 1 piece
small
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Жюльен из краба / 100г
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краб камчатский, репчатый лук, морковь, стебель сельдерея, пармезан, мускатный орех
640p.
Julienne of crab / 100g
kamchatka crab, onion, carrot, celery stalk, parmesan, nutmeg
Креветки на выбор / 200г / 20г / 50г
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· отварные · жареные (острый соус)
1220p.
Shrimps on the choice / 200g / 20g / 50g
· boiled · fried (spicy sauce)
Хинкали/1шт. / 100г
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мясо барашка, кинза, чеснок
210p.
Khinkali / 1 piece / 100g
lamb meat, coriander, garlic
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Крылья жареные в соусе/200г/50г/70г
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соус Барбекю, соус Дор Блю, морковь, сельдерей
690p.
Fried wings in sauce/200g/50g/70g
Barbecue sauce, Dorblu sauce, carrots, celery
Пельмени домашние на выбор / 200г / 50г
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со свининой и говядиной (со сметаной)
540p.
Homemade meat dumplings to choice/200g/50g
Долма / 200г / 50г
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мясо барашка, рис, виноградный лист, соус сметанно-чесночный
640p.
Dolma / 200g / 50g
lamb meat, rice, wine-leaf, sour cream and garlic sauce
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Жюльен из подосиновиков / 150г
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подосиновики, сливки, лук, сыр
540p.
Julienne with aspen mushrooms / 150g
aspen mushrooms, cream, onion, cheese
Чебуреки на выбор / 150г / 3шт.
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· с мясом барашка · с сыром сулугуни
450p.
Рastys to choose / 150g / 3 piece
· отварные · жареные
· with lamb meat · with Suluguni cheese
с мясом барашка (со сметаной)
· отварные · жареные
with meat of a lamb (with sour cream)
· boiled · fried
with meat of a lamb (with sour cream)
· boiled · fried
Вареники с картошкой / 200г / 50г
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сметана, лук, укроп
350p.
Potato dumplings / 200g / 50g
sour cream, onions, dill
Пирожки домашние на выбор/70г/1шт.
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· с капустой · с говядиной
99/140p.
Homemade pies/70g/1 piece
· with cabbage · with beef
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Клешни краба натуральные камчатские (блюдо на 2-х) / 1шт. / 140г / 100г / 100г /100 г
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лимон, соус Терияки, соус Ореховый, соус Тар-Тар
11 990p.
Crab claws natural from Kamchatka (dish for 2 persons) / 1 piece / 140g / 100g / 100g / 100g
lemon, Teriyaki sauce, Walnut sauce, Tartar sauce
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Кадушка большая с раками / 100шт.
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раки некрупные, лимон, укроп
34 700p.
Big tub witch crawfish / 100 pieces
small crawfish, lemon, dill
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Кадушка малая с раками / 40шт.
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раки некрупные, лимон, укроп
16 950p.
Small tub witch crawfish / 40 pieces
small crawfish, lemon, dill
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Треугольник из слоеного теста с бараниной /150г/50г
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соус Сальса
250p.
Puff pastry triangle with lamb /150g/50g
salsa sauce
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Горячие блюда из рыбы / Hot fish dishes
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Ледяная / 250г / 50г / 20г
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лимон, сметанно-чесночный соус
1650p.
Icefish / 250g / 50g / 20g
lemon, sour cream and garlic sauce
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Котлеты «По-Романовски» / 150 /150г / 80г
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треска, картофельная запеканка с грибами, квашеная капуста, душистое масло, укроп
610p.
Cutlet Romanov/150/150g/80g
Codfish, gratin of potatoes with mushrooms, pickled cabbage, fragrant oil, dill
Лосось запеченный /100г/120г/30г
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цукини и болгарский перец жареные, сливки, икра нерки
1350p.
Baked salmon/100g/120g/30g
fried zucchini and bell pepper, cream, salmon caviar
Мойва / 150г / 100г
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овощи гриль: цукини, перец болгарский, укроп
650p.
Capelin 150g / 100g
grill vegetables: zucchini, sweet pepper, dill
Судак по-монастырски/ 110г / 260г
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подосиновики, сливки, картофель, сыр, укроп
1250p.
Pike-perch "Monastyrsky" / 110g / 260g
aspen mushrooms, cream, potatoes, cheese, dill
Филе Сибаса/120г/150г/10г
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тимьян, мини картофель, шпинат, помидоры черри
1100p.
Sea Bass fillet/120g/150g/10g
thyme, mini potatoes, spinach, cherry tomatoes
Морской гребешок с креветками/295г
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картофельное пюре, сыр, сливки
1490p.
Scallop with shrimps/295g
mashed potatoes, cheese, cream
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Корюшка камчатская/130г/70г/30г
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корюшка жареная, битые огурцы, соус Тар-тар, чеснок, перец Чили
790p.
Smelt Kamchatka/ 130g/70g/30g
fried smelt, beaten cucumbers, tartar sauce, garlic, Chilli pepper
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Горячие блюда из мяса / Hot meat dishes
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Беф-строганов /200/120г/120г
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телятина, сливки, сметана, картофель жареный с подосиновиками, салат из соленых огурцов и помидоров с луком, укроп
1290p.
Beef Stroganoff /200/120g/120g
veal, cream, sour cream, potatoes fried with aspen mushrooms, salad of pickled cucumbers and tomatoes with onions, dill
Скоблянка из свинины/490г
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картофельное пюре, шампиньоны, чеснок, лук фри, петрушка
840p.
Pork skoblyanka/490g
mashed potatoes, champignons, garlic, fried onion, parsley
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Котлета по рецепту Пожарского /200г/150г/60г
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телятина, курица, подосиновики, картофель, соус вишневый с артишоками (время приготовления 45 мин)
1290p.
Cutlet by Pozharsky recipe/200g/150g/60g
veal, chicken, aspen mushrooms with, village potato cherry sauce with artichokes (cooking time 45 min.)
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Стейк из говяжьего языка /180г/150г
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говяжий язык, картофельное пюре, пармезан, соус Демиглас
1290p.
Beef tongue steak /180g/150g
beef tongue, mashed potatoes, parmesan, Demiglas sauce
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Ребра свиные пикантные/350г/120г/50г
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салат коул-слоу, петрушка, розмарин, перец Чили, соус Сальса
1180p.
Spicy spareribs /350g/120g/50g
coleslaw salad, parsley, rosemary Сhili pepper, Salsa sauce
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Щечки говяжьи /150г/150г/30г
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говяжьи щечки, картофельное пюре, микс салатов, соус Демиглас
1490p.
Beef cheeks /150g/150g/30g
beef cheeks, mashed potatoes, salad mix, demiglas sauce
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Колясик свиной /200г/70г/40г
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колбаска из свинины, чеснок, салат коул-слоу, огурчики малосольные, помидоры узбекские
650p.
Pork wheel /200g/70g/40g
pork sausage, garlic, coleslaw salad, lightly salted cucumbers, uzbek tomatoes
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Голень баранья /200г/150г
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голень баранья запеченная, картофельное пюре, розмарин
980p.
Lamb shin /200g/150g
baked lamb shank, mashed potatoes, rosemary
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Медальоны говяжьи/120г/100г/50г
с печеными овощами и перечным соусом
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вырезка говяжья, тимьян, чеснок, корень сельдерея, коньяк, сливки
1300p.
Beef medallions / 120g/100g/50g with baked vegetables and pepper sauce
beef tenderloin, thyme, garlic, celery root, brandy, cream
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Грудинка говяжья запеченная /200г/150г
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грудинка говяжья, соус перечный, картофельное пюре
1100p.
Beef brisket baked/ 200g/150g
beef brisket, pepper sauce, mashed potatoes
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Горячие блюда из птицы / Hot poultry dishes
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Утиная грудка/170/100г/50г
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микс салатов, апельсин, грейпфрут, брусничный соус
1200p.
Duck breast/170/100g/50g
salad mix, orange, grapefruit, lingonberry sauce
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Куриная грудка/150г/150г/30г с картофельным пюре
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картофельное пюре, Тар-тар из томатов, соус Сливочный
720p.
Chicken breast with mashed potatoes/150g/150g/30g
mashed potatoes, tomato tartare, cream sauce
Котлеты «По-Романовски»/150/150г/80г
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курица, гречка, квашеная капуста, чеснок, душистое масло, петрушка
540p.
Cutlet Romanov /150/150g/80g
сhicken, buckwheat, pickled cabbage, garlic, flavoured sunflower oil, parsley
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Котлета «По-Киевски»/220г/250г
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920p.
курица, картофельное пюре, сливочное масло, зеленый горошек в тарталетке, помидоры черри, петрушка (время приготовления 45 мин)
Cutlet Kiev/220g/250g
chicken, mashed potatoes, desi, green peas in tartlet, cherry tomatoes, parsley (cooking time 45 min.)
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Блюда, приготовленные на углях / grill
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Цыпленок 1шт./285г/60г
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квашеная капуста, печеный картофель, соус Ткемали Почти без костей
1100p.
Chicken 1 piece/285g/60g
sauerkraut, Potato shashlik, Tkemali sauce Not many bones
Языки ягненка/180г/60г/60г
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помидоры, красный лук, петрушка, соус Тар-Тар
1100p.
Lamb tongues/180g/60g/60g
tomatoes, red onion, parsley, Tar-tar sauce
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Корейка барашка на косточке за 100г/40г/50г
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красный лук, перец маринованный, соус Сальса
800p.
Lamb loin on a bone 100g/40g/50g
red onion, pickled peppers, Salsa sauce
Шашлык из барашка/200г/60г/60г
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красный лук, перец маринованный, петрушка, соус Сальса
1050p.
Lamb shashlik/200g/60g/60g
red onion, pickled peppers, parsley, Salsa sauce
Шашлык из свинины/200г/60г/60г
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красный лук, маринованные помидоры черри, петрушка, соус Сальса
890p.
Pork shashlik/200g/60g/60g
red onion, marinated cherry tomatoes, parsley, Salsa sauce
Шашлык из телятины/200г/60г/60г
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красный лук, маринованные огурчики, петрушка, соус Сальса
1260p.
Veal shashlik/200g/60g/60g
red onion, marinated cucumbers, parsley, Salsa sauce
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Шашлык куриный/200г/60г/60г
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красный лук, помидоры, петрушка, соус Тар-тар
780p.
Chicken shashlik/200g/60g/60g
red onions, tomatoes, parsley, Tar-tar sauce
Шашлык "По-Карски"/за 100г /60г/60г из барашка на косточке
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670p.
Lamb shashlik Karskiy on a bone /100g/60g/60g
red onion, pickled peppers, parsley, Salsa sauce
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красный лук, перец маринованный, петрушка, соус Сальса
Люля-кебаб на выбор/110г/90г/60г
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(на выбор в лаваше/без лаваша)
780p.
Lulah Kebab at choice/110g/90g/60g
· из барашка · из свинины и говядины · из индейки
красный лук, петрушка, овощи маринованные или помидоры свежие соуса Сальса или Тар-Тар
(in a lavash / without lavash)
· lamb meat · pork and beef · turkey
red onion, parsley, pickled vegetables or tomatoes fresh Salsa or Tar-Tar sauce
Дорадо, жаренная на углях/1шт./85г/60г
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помидоры, огурцы, лимон, укроп, соус Тар-тар
990p.
Dorado grilled /1 piece/85g/60g
tomatoes, cucumbers, lemon, dill, Tar-tar sauce
Лосось, жареный на углях за 100г/85г/60г
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помидоры, огурцы, лимон, укроп, соус Тар-тар
990p.
Salmon grilled /100g/85g/60g
tomatoes, cucumbers, lemon, dill, Tar-tar sauce
Хачапури с сыром, жареный на углях/200г
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сыр сулугуни, кунжут
540p.
Hachapuri with cheese made on coals/200g
Suluguni cheese, sesame
Овощи печеные/230г/50г
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баклажан, цукини, болгарский перец, соус Сальса
760p.
Baked vegetables/230g/50g
eggplant, zucchini, sweet pepper, Salsa sauce
Шашлык из картошки/200г/60г
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молодой картофель, соус Сальса
320p.
Potato shashlik/200g/60g
new potato, Salsa sauce
Шашлык из шампиньонов/170г/60г
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соус Тар-тар
390p.
Сhampignons shashlik/170g/60g
Tar-tar sauce
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Блюда на компанию / Dishes for the company
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Рыбное ассорти с форшмаком/460г
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сиг, омуль, чир, масляная рыба - х/к, лосось нежного посола, форшмак, бородинские тосты, маслины, оливки, укроп, лимон
2500p.
Assorted fish with forshmak /650g
whitefish, omul, broad whitefish, butterfish - cold-smoked, tender salted salmon, forshmak, borodino toast, black olives, olives, dill, lemon
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Набор к пиву /400г
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копченый сыр Чечил, соленый миндаль, фисташки, бородинские гренки с чесноком
1300p.
Set to beer/400g
smoked Chechil cheese, salted almonds, pistachios, Borodino toasts with garlic
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Угощение к пиву /550г/80г
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креветки в сухарях, горячий сыр в тесте, сыр копченый, пельмени с лососем и треской, сырные шарики, бородинские гренки с чесноком, картофель фри, соус Чили и Тар-тар
1350p.
Beer snacks /550g/80g
shrimp in breadcrumbs, hot cheese in dough, smoked cheese, dumplings with salmon and cod, cheese balls, Borodino toast with garlic, croutons, French fries, chili sauce and Tar-tar
Пивная закуска Жигули /540г/60г
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луковые кольца, кольца кальмаров, бородинские гренки с чесноком, куриные крылья барбекю, креветки в сухарях, сыр Чеддер, рисовые блинчики: с сыром, с курицей, соус Барбекю, соус Сырный
1650p.
Beer snacks Zhiguli /540g/60g
onion rings, squid rings, Borodino toast with garlic, chicken wings, shrimps in crackers, Cheddar cheese, rice pancakes: with cheese, with chicken, sauce Barbecue and Cheese sauce
Ассорти ягненка от Шефа на 3–4х гостей /940г/230г/210г
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по-карски, корейка, язычки, люля-кебаб - (на выбор в лаваше/без лаваша), шашлык из картошки, красный лук, овощи маринованные, петрушка, соуса: Сальса, Тар-Тар (время приготовления 40мин)
5590p.
Lamb mix grill from Chef for 3–4 people /940g/230g/210g
Karski style, brisket, tongues, lulah kebab (in a lavash / without lavash), potato shashlik, red onion, parsley, pickled vegetables, sauce - Salsa, Tar-Tar (cooking time 40 min.)
Ассорти для хорошей компании на 5 гостей /930г/360г/210г
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люля-кебаб (на выбор в лаваше/без лаваша) из баранины, свинины и говядины, индейки; шашлык бараний, свиной, куриный, красный лук, петрушка, овощи маринованные, соуса: Сальса, Тар-Тар
5500p.
Mix grill for 5 people/930g/360g/210g
lulah kebab (in a lavash / without lavash) with lamb meat, pork and beef, turkey; shashlik with lamb meat, pork, chicken, red onion, parsley, pickled vegetables, sauce - Salsa, Tar-Tar
Ассорти люля-кебаб на 2–3х гостей/330г /350г/210г
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(на выбор в лаваше/без лаваша) баранина/ свинина и говядина/индейка, красный лук, овощи маринованные, лаваш, соуса: Сальса, Тар-Тар
2150p.
Lulah Kebab assortment for 2–3 people/330g/350g/210g
(in a lavash / without lavash) lamb meat/pork/beef/turkey, red onion, pickled vegetables, lavash, sauce: Salsa, Tar-Tar
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Ассорти колбасок гриль/500г/100г/50г с квашеной капустой
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квашеная капуста с соусом Чили, кетчуп, горчица
1900p.
Assorted grilled sausages/500g/100g/50g with sauerkraut
sauerkraut with chili sauce, ketchup, mustard
Рулька свиная/800г/250г/50г с тушеной квашеной капустой
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темное бархатное пиво, чеснок, чили, соевый соус, горчичный соус, тмин (время приготовления 45мин)
1900p.
Pork knuckle with stewed sauerkraut/800g/250g/50g
dark velvet beer, garlic, chili, soy sauce, mustard sauce, cumin (cooking time 45 min.)
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Гарниры / Garnishes
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Дикий рис/150г
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масло сливочное
250p.
Wild rice/150g
butter
Овощи печеные/230г/50г
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баклажан, цукини, болгарский перец, красный лук, соус Сальса
760p.
Baked vegetables/230g/50g
eggplant, zucchini, sweet pepper, red onion, Salsa sauce
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Картофельное пюре/150г
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масло сливочное
250p.
Mashed potatoes/ 150g
butter
Соусы/Sauces
Соус Ткемали/50г
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130p.
Sauce "Tkemali"/50g
Соус Сальса/50г
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130p.
Sauce "Salsa"/50g
Соус Наршараб/50г
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130p.
Sauce "Narsharab"/50g
Соус Тар-тар/50г
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130p.
Sauce "Tar-tar"/50g
Сметана/50г
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130p.
Sour cream/50g
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Соус Сырный/50г
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130p.
Sauce Cheese/50g
Соус Блю-Чиз/50г
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130p.
Blue Cheese Sauce/50g
Соус Барбекю/50г
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130p.
Barbecue sauce/50g
Соус Табаско/20г
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270p.
Tabasco sauce/20g
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Картофель отварной с укропом/150г
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масло сливочное
250p.
Boiled potato with dill/150g
butter
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Картофельные драники/150г/60г
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сметанно-чесночный соус, ароматный соус
350p.
Potato pancakes/150g/ 60g
sour cream and garlic sauce, aromatic sauce
Картошка жареная с луком и подосиновиками/250г
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масло сливочное
510p.
Potato fried with onion and aspen mushrooms/250g
butter
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Десерты / Desserts
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Торт Москва/140г
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350p.
Cake Moscow/140g
Торт Медовик/100г
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250p.
Cake Honey /100g
Торт Киевский/100г
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290p.
Cake Kiev /100g
Штрудель яблочный/120г
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350p.
Apple strudel/120g
Торт Прага/100г
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220p.
Cake Prague/100g
Пирожное Картошка/100г
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165p.
Kartoshka cake/100g
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Пирожное Эклер шоколадный/45г
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150p.
Chocolate Eclair/45g
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Торты на выбор по предварительному заказу цена за 1кг. - 2090р - 2650р.
Торт Москва / Cake Moscow
Торт Ленинградский / Leningrad Cake
Торт Киевский / Cake Kiev
Торт Прага / Cake Prague
Торт Наполеон / Cake Napoleon
Торт Красный бархат/ Сake Red velvet
Торт Медовик / Cake Honey
Фруктовая ваза/1000г
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сезонные фрукты
2690p.
Fruit salad/1000g
seasonal fruit
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Мороженое/70г
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· Пломбир · Крем-брюле · Клубничное · Шоколадное
140p.
Ice-cream/70g
· Vanilla · Cream brulee · Strawberry · Chocolate
Наполнители к мороженому на выбор/10г
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· шоколад тертый · варенье в ассортименте · грецкий орех тертый
35p.
Ice-cream toppings to choose from/10g
· grated chocolate · jam in assortment · grated walnut
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Варенье в ассортименте/200г
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· грецкий орех · белая черешня · инжир
350p.
Jam from/200g
· walnuts · white cherry · fig
Мед в ассортименте/40г
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· липовый · эспарцетовый · кипрейный · горный
190p.
Honey/40g
· lindenhoney · esparcet · willow herb · mountain (white)
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